visitcentraljava.com, Tinjomoyo. Gilang: Juru masak Kafe Primitip Tinjomoyo.
Kafe Primitip di Tinjomoyo, Semarang telah menarik perhatian para penjelajah kuliner dengan menyajikan berbagai hidangan khas Blora yang menggugah selera. Salah satu menu unggulan yang menjadi sorotan adalah asem-asem kambing yang menawarkan cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Di tempat ini, pelanggan bisa menikmati hidangan dengan paduan bumbu yang segar, di mana daging kambing yang digunakan terasa sangat lembut dan nikmat, menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta kuliner tradisional.
Rasa yang segar dan lezat membuat hidangan ini layak dicoba. Selain itu, ada pula makanan pendamping yang disebut “kicil-kicil” yang menambah kenikmatan hidangan utama ini, menjadikannya pilihan sempurna bagi mereka yang ingin menikmati masakan dengan kombinasi rasa yang pas.
Resep asem-asem kambing yang mereka sajikan cukup sederhana, namun menghasilkan rasa yang sangat khas. Bahan-bahan lokal yang digunakan dan cara memasak daging kambing yang telaten untuk menghilangkan bau juga menjadi kunci utama dari kelezatan hidangan tersebut. Proses persiapan yang cermat ini membuat asem-asem kambing di kafe ini menjadi sajian yang banyak direkomendasikan oleh pengunjung.
Meski kualitas rasanya sangat terjamin, harga yang ditawarkan oleh Kafe Primitif sangat terjangkau. Satu porsi asem-asem kambing atau ayam hanya dibanderol sekitar Rp 25.000 hingga Rp 30.000 sudah termasuk nasi. Harga ini dirasa cukup murah untuk hidangan dengan rasa sekelas ini, sehingga menjadi pilihan hemat bagi siapa saja yang ingin menikmati kuliner lezat tanpa merogoh kocek terlalu dalam.
Kafe Primitip juga menyediakan menu lain seperti makanan ringan dan kopi khas Blora, yang semakin menambah daya tarik tempat ini. Untuk memastikan ketersediaan, pengunjung disarankan memesan makanan minimal 2-3 hari sebelumnya. Tempat ini memiliki kapasitas yang cukup besar, bahkan bisa digunakan untuk acara prasmanan hingga 40 orang. Dengan kualitas rasa yang terjamin dan harga yang terjangkau, kafe ini menjadi rekomendasi yang tidak boleh dilewatkan bagi para penggemar kuliner.
UNTUK REVIEW LENGKAPNYA ADA DI VISITCENTRALJAVATV
