visitcentraljava.com, Banjarnegara Potensi Kuliner Buntil Jika Anda mengagumi minuman es dawet yang melegenda dari Banjarnegara, Anda pasti akan terpesona dengan kuliner khas lainnya yang tak kalah terkenal: buntil. Nikmati cita rasa yang menggoda lidah dari makanan lezat ini, terbuat dari daun talas atau daun singkong yang diisi dengan parutan kelapa dan berbumbu, disajikan dengan kuah pedas yang terbuat dari santan yang khas.Bukan hanya sekadar makanan, buntil memiliki cerita di balik namanya. Orang Banyumas menyebutnya buntil karena proses pembuatannya yang melibatkan pengikatan daun talas atau daun singkong secara memutar. Dengan begitu, setiap gigitan buntil tidak hanya memanjakan lidah Anda, tetapi juga memperkenalkan Anda pada warisan budaya dan tradisi kuliner yang kaya dari daerah Banjarnegara.Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan dan keunikan buntil Banjarnegara. Datanglah dan rasakan sendiri pengalaman kuliner yang tak terlupakan ini!
